046 – เล็บครุฑกระจก

This slideshow requires JavaScript.

One response to this post.

  1. ชื่อวงศ์: ARAKIACEAE
    ลักษณะวิสัย: ไม้พุ่ม

    ลักษณะ:
    เป็นไม้พุ่มขนาดเล็ก ลำต้นส่วนแก่สีน้ำตาลอ่อน ลำต้นส่วนยอดมีสีเขียว ลายน้ำตาล กระสีน้ำตาลอ่อน ลำต้นเป็นข้อ ก้านใบสี้เขียวอ่อน มีลายสีน้ำตาลไหม้
    ใบเป็นใบรวม มี 3 ใบย่อยใบลักษณะกลมคล้ายใบบัวบก สีเขียว ด่างขาวที่ขอบใบ ขอบใบหยักละเอียด
    การขายพันธุ ์ : การปักชำ
    ประโยชน ์ :
    ัเป็นได้ทั้งไม้ประดับภายในและภายนอกอาคาร แต่งให้เป็นไม้พุ่มได้แต่ต้องไม่ให้ถูกแสงแดดจัด
    และใช้ใบปรุงอาหาร แต่ยังไม่ค่อยแพร่หลายนัก
    รสชาติของเล็บครุฑ: ใบของเล็บครุฑมีรสขม กลิ่นหอมเฉพาะ
    วิธีการปรุง :
    ยอดอ่อนกินเป็นผักสด แกล้มกับลาบ น้ำพริก ขนมจีนน้ำยา นำไปชุบแป้งทอด ใส่ในทอดมัน หรือทำแกงคั่ว
    ความสำคัญ :
    คนไทยโบราณเชื่อว่า บ้านใดปลูกเล็บครุฑไว้ประจำบ้านจะช่วยคุ้มครองและป้องกันภัยเพราะครุฑ
    คือการคุ้มครองรักษาให้เกิดความสงบสุขและปลอดภัย
    ใบเล็บครุฑ : มีลักษณะคล้ายเล็บครุฑของพญาครุ

    ตอบกลับ

ใส่ความเห็น

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Connecting to %s

%d bloggers like this: